Archives de l'auteur : %s yves

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Manger sain, c’est facile

  Manger sain à la crêperie de Plouharnel, c’est très facile. Les galettes de sarrasin offrent une infinie possibilité de composition culinaire : avec des légumes, des fruits de mer, du fromage, des poissons fumés, des champignons, végétariennes ou végan, seule votre imagination vous arrêtera mais nous en avons beaucoup. Nous utilisons une majorité de produits locaux et privilégions les circuits courts pour une traçabilité optimale des aliments. Cela permet de savoir ce que vous avez dans vos assiettes, de […]

Sans gluten à la crêperie

    Pourquoi manger sans gluten ? Qu’est-ce que le gluten? On trouve des rayons de produits sans gluten dans toutes les grandes surfaces, les restaurants sans gluten se sont développés. Mais pourquoi cette chasse au gluten ? Quelles en sont les raisons ? Tout d’abord il faut savoir que le gluten est une protéine que l’on trouve dans certaines céréales, notamment le blé, le sel, l’orge ou encore l’épeautre. On en trouve donc dans de très nombreuses préparations. Alors […]

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Folklore Breton et Chants de marins

    Dîner avec ambiance, samedi 10 mars à partir de 19 heures. Nous vous proposons du folklore Breton et des chants de marins.     Le trio « Spontaillou » sera à la crêperie vendredi 10 Novembre, à partir de 19 heures. Composé de Cathy à l’accordéon diatonique, Serge à la guitare et de Jean-Yves au chant, le groupe “Spontaillou” (revenant en Breton) vous fera découvrir son répertoire de chansons traditionnelles et de chants marins. Répertoire Breton et chansons festives avec […]

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Saint-Valentin 2018

  Saint-Valentin à la crêperie Mercredi 14 février, la Saint-Valentin se passe à Plouharnel. Pour le déjeuner et le dîner, n’oubliez pas de réserver votre table au 02 97 52 35 50 ou avec notre formulaire de réservation. Punch planteur maison Galette aux Saint-Jacques fraîches, petite sauce crustacés, légumes de saison (artichauts, poireaux, carottes) Crêpe poire pochée,  chocolat chaud et chantilly maison Cidre artisanal brut ou demi-sec Café 19.90 €   Un cadre unique pour une soirée romantique! Partagez une […]

Surf Explore, le livre

  A déguster avec une bonne galette à la crêperie.   Erwan Simon, surfer globetrotter, nous invite à découvrir plus d’une dizaine de spots autour du monde… Anecdotes, photos de John S. Callahan … Le livre est un très bel ouvrage…   On croyait tout savoir sur les spots de surf de la planète Dans ce livre, l’explorateur Erwan Simon et le photographe John Callahan vous emmènent hors des sentiers battus à la recherche de vagues méconnues. De l’immense désert du Sahara jusqu’aux rivages de Méditerranée, […]

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Halloween à la crêperie

    Venez fêter Halloween à la crêperie mardi 31 octobre, à partir de 19 heures.   Venez effrayés l’équipe de La Clef de la Presqu’île, des surprises vous attendent. Pour Halloween, toutes celles et ceux qui viennent déguisés à la crêperie auront une belle surprise ! Le dessert de votre choix sera offert pour les déguisés (pour les clients ayant mangés au moins une galette)   Halloween Halloween sera fêtée le mardi 31 octobre 2017. Malgré la christianisation de la […]

Chants de marins Vendredi 10 Novembre

  Dîner avec ambiance, vendredi 10 novembre à partir de 19 heures.     Le trio « Spontaillou » sera à la crêperie vendredi 10 Novembre, à partir de 19 heures. Composé de Cathy à l’accordéon diatonique, Serge à la guitare et de Jean-Yves au chant, le groupe “Spontaillou” (revenant en Breton) vous fera découvrir son répertoire de chansons traditionnelles et de chants marins. Répertoire Breton et chansons festives avec : – Cathy à l’accordéon diatonique – Jean-Yves, whistle et chant – […]

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Soirée Guinguette samedi 21

  Noëlle, ou Mam’zelle Guinguette, vous embarquera samedi 21 octobre, dans un univers musical de guinguette avec un répertoire de chansons qui ont marqué le siècle dernier. L’artiste fera un tour de chants en reprenant les refrains d’Édith Piaf, Fréhel, Mistinguett et autres grands noms de la variété française des années 30 à 50. Autant de chansons qu’elle a apprises avec sa grand-mère et qui lui sont restées en mémoire. Une ambiance d’autrefois avec bien des émotions. Quand elle ne […]

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Dîner concert vendredi 22 septembre

  Standards Jazzy, Chansons Françaises, Variétés Internationales Léa Rico, une voix, une guitare, du jazz comico-sentimentique-poétal, de la chanson festive, de la parodie, du dansant… Tout ça pour vous, rien que pour vous, offert lors de votre dîner du vendredi 22 septembre, Réservations au 02 97 52 35 50 ou en ligne en cliquant ici.   Léa Rico, est un duo, un binôme, un quartet divisé par deux, un solo puissance deux, une paire qui gratte, une paire qui swing, […]

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Nouveau : La Crêpe Mojito !

  Une nouvelle crêpe est à l’honneur en ce moment. Va-t’elle trouver sa place à la carte définitivement ? C’est à vous de choisir.   Crêpe réalisée avec : gelée de Mojito de la Cour d’orgères (Maitre confiturier de France à Saint-pierre Quiberon) Découvrez les secrets d fabrication de cette gelée de Mojito en cliquant ici Sorbet artisanal Mojito Menthe fraîche   Le mojito est un cocktail à base de rhum, de citron vert et de feuilles de menthe fraîche, […]