ANJOU (BLANC)
« Chauvigné » 2018
Loire, Agriculture biologique
Cépage : Chenin
Garde : à boire dès maintenant et jusqu’en 2022
A boire avec : apéritif, crustacés, poissons, fromages de chèvre.
Agrumes, ananas, fruits blancs, fine note miellée. Bouche tendue sur une maturité étirée, douce et minérale à la fois. Finale saline sur les écorces d’agrumes. Remarquable rapport qualité/prix !
Vendu à la boutique 4 rue de la poste : 10€90, livraison possible sur Plouharnel, Carnac, Erdeven (minimum 25€ de commande)
LE VIGNERON
Ce domaine de 32 ha converti à l’agriculture biologique est une valeur sûre du vignoble angevin. Aux commandes depuis 1978, Damien et Didier Richou ont obtenu plusieurs coups de coeur tant pour leurs blancs que pour leurs rouges et leurs fines bulles.
